व्हिस्की ग्लासचे रहस्य

ज्या लोकांना मद्यपान करायला आवडते, त्यापैकी बहुतेक जण प्याल्यांचेही शौकीन असतात. व्हिस्कीच्या शौकिनांसाठी, व्हिस्कीचा एक चांगला संच असणे महत्त्वाचे असते. चाखण्याचा ग्लासयोग्य शरीरस्थितीच्या साहाय्याने आपण व्हिस्कीची रहस्ये उलगडू शकतो.

व्हिस्की हे एक अत्यंत चवदार आणि तीव्र मद्य आहे. प्याल्याचा आकार, त्यासाठी वापरलेले साहित्य आणि आकारमान यांसारखी विविध वैशिष्ट्ये मद्याच्या सुगंधाच्या एकत्रीकरणावर आणि प्रसारावर परिणाम करू शकतात. प्यायले जाण्याचा कोन, प्रमाण आणि तापमान यांचा व्हिस्कीचा वास घेण्याच्या आणि चव घेण्याच्या आपल्या अनुभवावर थेट परिणाम होतो.

याव्यतिरिक्त, नवीन/जुनी, कमी अल्कोहोल/जास्त अल्कोहोल, हलकी/पीटची तीव्र चव असलेली, इत्यादी विविध प्रकारच्या व्हिस्कीचा आस्वाद घेताना योग्य ग्लास कसा निवडावा, हा देखील जाणकार व्हिस्की शौकिनांसाठी एक अनिवार्य अभ्यासक्रम आहे. व्हिस्की ग्लासेस यावेळी सर्व क्लासिक आणि प्रोफेशनल कप आकारांची शिफारस केली आहे, ज्यामध्ये स्टँडर्ड युनिव्हर्सल मॉडेल्स आणि विशिष्ट संग्रहणीय मॉडेल्सचा समावेश आहे. तुम्हाला आवडल्यास त्यांना बुकमार्क करायला विसरू नका! ~

१. ग्लेनकेर्न ग्लास
ग्लेनकेर्न ग्लास हा व्हिस्कीसाठीचा एक सर्वोत्कृष्ट ग्लास मानला जातो आणि बारटेंडर व व्हिस्की शौकिनांसाठी एक आदर्श पर्याय आहे. या सुगंधित ग्लासचे निमुळते तोंड तुमच्या नाकाला आवश्यक सुगंध पटकन शोषून घेण्यास मदत करते, तसेच काही त्रासदायक आणि सदोष सुगंधांना आत शिरण्याची संधीही देत ​​नाही.

२. ट्यूलिपच्या आकाराची काच
ट्यूलिप स्टाईलचे ग्लास (ज्यांना कोपिटा स्टाईलचे ग्लास असेही म्हणतात) कॉन्यॅक आणि व्हिस्कीच्या शौकिनांमध्ये लोकप्रिय आहेत, कारण त्यांच्या डिझाइनमुळे सुगंध आणि चव उत्तम प्रकारे टिकून राहते. लांब दांड्याच्या डिझाइनमुळे तुमचे हात (आणि त्यावरील कोणताही गंध) व्हिस्कीच्या सुगंधावर परिणाम करत नाहीत.

३. आयएसओ टेस्टिंग कप कोपिटा नोझिंग ग्लास
आयएसओ टेस्टिंग कप, जो आंतरराष्ट्रीय मानक कप म्हणून ओळखला जातो, हा विशेषतः मद्य स्पर्धांसाठी तयार केलेला एक स्पर्धा कप आहे. आयएसओ कपसाठी आकाराचे कठोर नियम आहेत. वैशिष्ट्यांच्या बाबतीत, आयएसओ कपमध्ये सुगंध चांगल्या प्रकारे साठवण्याची क्षमता असते, ते वाइनची कोणतीही वैशिष्ट्ये ठळकपणे दाखवत नाहीत आणि वाइनचे मूळ स्वरूप अचूकपणे दर्शवतात.

४. नीट जे ग्लास
जरी हा व्हिस्की ग्लास एखाद्या लहान फिश टँकसारखा दिसत असला तरी, त्याच्या उघडण्याच्या रचनेला वैज्ञानिक आधार आहे. तो 'नॅचरल इंजिनिअरिंग अरोमा टेक्नॉलॉजी'च्या आधारे काळजीपूर्वक तयार करण्यात आला आहे, ज्यामुळे इथेनॉलची वाफ प्रभावीपणे कमी होऊन चांगला सुगंध वाढतो.

५. क्लासिक कप ओल्ड फॅशन्ड ग्लास/रॉक कप/अम्ब्रर
व्हिस्कीचा सर्वात सामान्य ग्लास. या कपाची कडा रुंद असल्यामुळे, तो सुगंध घेण्यासाठी योग्य नाही, पण ते आवश्यकही नाही - हा कप बर्फ आणि व्हिस्कीने भरता येतो, तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार निवड करू शकता, आणि कोणताही क्लासिक कॉकटेल ठेवण्यासाठीही याचा वापर केला जाऊ शकतो. त्याचा रुंद आणि मजबूत तळ कॉकटेलचे घटक मिसळण्यासाठी एक आदर्श पर्याय बनवतो, तर त्याच्या साध्या डिझाइनमुळे साधी पेये सहज बनवता येतात. हा एक चिरस्थायी कप आहे, या पेयाचा पुरेपूर आनंद घेण्यासाठी कोणत्याही व्हिस्की शौकिनाकडे असायलाच हवा.

6. रिडेल विनम सिंगल माल्ट ग्लास
१७५६ मध्ये ऑस्ट्रियामध्ये स्थापित झालेला रिडेल (RIEDEL) हा वाईन ग्लासेस आणि डिकँटर्सचा जगातील सर्वात प्रसिद्ध व्यावसायिक ब्रँड आहे, ज्याला 'वाइन ग्लासेसचा रोल्स रॉइस' म्हणून ओळखले जाते. विनम व्हिस्की ग्लास दिसायला ग्लेनकेर्न आणि ट्यूलिप शैलीच्या ग्लासचे मिश्रण वाटतो, परंतु त्याचे तोंड अधिक रुंद असते, ज्यामुळे व्हिस्कीला अधिक मोकळीक मिळते आणि तिचा तीव्र सुगंध व स्वाद अधिक तीव्रतेने बाहेर पडतो.

७. गोल्फ ग्लास
चांगल्या हायबॉल ग्लासशिवाय व्हिस्की ग्लासेसचा संग्रह अपूर्ण आहे. सर्वात सोपे व्हिस्की कॉकटेल - व्हिस्की, बर्फ आणि सोडा वॉटर - बनवण्यासाठी हायबॉल कपचा वापर केला जातो. हायबॉलची ताजेतवाने करणारी आणि हलकी चव विशेषतः उन्हाळ्यात लोकप्रिय आहे, आणि हायबो कपचा बारीक आकार मिश्रण करण्यासाठी अधिक सोयीस्कर असतो.

८. १९२० च्या दशकातील बारटेंडरचा ग्लास १९२० च्या दशकातील ब्लेंडरचा ग्लास
१९२० च्या दशकात बारटेंडर्ससाठी व्हिस्की सल्लागार आणि लेखक असलेल्या अँगस मॅक्रेल्ड यांनी, १९२० च्या दशकात बारटेंडर्स वापरत असलेल्या व्हिस्की कपांची प्रतिकृती तयार करण्यासाठी एलिक्झिर डिस्टिलर्ससोबत सहयोग केला. कांद्याच्या आकाराच्या कपामुळे सुगंध आणि चव अधिक तीव्र होण्यास मदत होते, ज्यामुळे एक उत्तम संवेदी अनुभव मिळतो. हा कप विशेषतः जुनी आणि कमी अल्कोहोल असलेली व्हिस्की पिण्यासाठी योग्य आहे.

९. डेन्व्हर आणि डेन्व्हर लिली व्हिस्की ग्लास
कालातीत आकार आणि उत्कृष्ट कारागिरी ही डेन्व्हर लिली व्हिस्की ग्लासेसची मुख्य वैशिष्ट्ये आहेत. डी अँड एल व्हिस्की ग्लासमध्ये सपाट तळाचा ग्लास आणि पारंपरिक व्हिस्की ग्लास यांचे प्रमुख घटक एकत्र येतात, ज्यामुळे चवीच्या अनुभवाशी तडजोड न करता बहुउपयोगिता मिळते. जे लोक डी अँड एल व्हिस्की ग्लासेसबद्दल जाणतात, ते याला बाजारातील सर्वोत्तम हस्तनिर्मित ग्लासेसपैकी एक मानतात.

१०. नोलन व्हिस्की ग्लास
हा नोलन स्टाईलचा ग्लास व्हिस्कीच्या जगात एक नवीन उत्पादन मानला जातो, ज्याच्या आकर्षक डिझाइनमध्ये दोन वेगवेगळ्या व्हिस्की ग्लासेसचे मिश्रण आहे. यातील एक टम्बलर ग्लास आहे आणि दुसरा नोज ग्लास (आधी उल्लेख केलेल्या ग्लेनकेर्न ग्लासप्रमाणे) आहे, ज्याची रचना दुहेरी थराची असून ती हातांचे तापमान रोखून व्हिस्कीच्या गुंतागुंतीच्या चवी आणि सुगंध अधिक चांगल्या प्रकारे टिपण्यास मदत करते.

११. न्यूड माल्ट व्हिस्की ग्लास
फिन्निश डिझायनर मिक्को लाकोनेन यांनी डिझाइन केलेली NUDE माल्ट सिरीज, व्हिस्की शौकिनांना एक स्टायलिश आणि मिनिमलिस्ट पर्याय उपलब्ध करून देते. NUDE कप सध्या तुलनेने मर्यादित वापरासाठी आहे, आणि मोठ्या, उघड्या कपच्या पोटाची रचना सुगंधाचा वास घेण्यासाठी सुगंध पसरवण्याकरिता अधिक योग्य आहे. चाखण्यासाठी, आम्ही इतर उत्तम पर्यायी पर्यायांची शिफारस करतो.

१२. दुहेरी कान असलेले लहान वाइन ग्लास क्वाइच
क्वेच हा स्कॉटलंडचा मैत्रीचा प्याला आहे, जो कुळांच्या मेळाव्यात, मित्र-मैत्रिणींच्या भेटीगाठींमध्ये आणि पाहुण्यांसमोर स्वागतार्ह असतो. क्वेच हा 'कुइच' या गेलिक शब्दाचा स्कॉटिश अनुवाद आहे, ज्याचा अर्थ 'प्याला' असा होतो. या वाइन ग्लासाची दोन्ही हातांनी धरता येणारी रचना देणारा आणि घेणारा यांच्यातील विश्वास दर्शवते. क्वेचचा वापर सामान्यतः व्हिस्की आणि ब्रँडी ठेवण्यासाठी केला जातो. पारंपरिक क्वेच लाकडाचे बनवलेले असतात, परंतु मोठे क्वेच माल्ट लिकर ठेवण्यासाठी वापरले जातात.

याव्यतिरिक्त, व्हिस्कीच्या कपांची निवड साधारणपणे खालील तत्त्वांनुसार केली जाऊ शकते:

१. कपचा आकार
सर्व चांगल्या वाईनप्रमाणे, उच्च-गुणवत्तेच्या व्हिस्कीला मोकळी हवा मिळणे आणि तिचा सुगंध नाकाला व जिभेला सहज जाणवणे आवश्यक असते. त्यामुळे, सर्वोत्तम स्कॉटिश व्हिस्की ग्लास असा असावा की, त्यातील द्रव सहजपणे फिरू शकेल, तो खूप बंद नसावा, पण ग्लासाच्या नेहमीच्या तळाशीही जाऊ नये (दुसऱ्या शब्दांत सांगायचे तर, वाईन ग्लासमधून व्हिस्की पिऊ नये). याव्यतिरिक्त, ग्लासाचा आकार आणि पोत हे अनेकदा संवेदी अनुभवाचा पाया असतात. उदाहरणार्थ, ग्लेनकेर्न ग्लास किंवा फिल्टर्सचा पातळ आणि वक्र आकार, इतर वैशिष्ट्यांबरोबरच, नाकाच्या संवेदनांची कार्यक्षमता वाढवतो. त्याचप्रमाणे, तुम्ही हे सुनिश्चित केले पाहिजे की ग्लासाची कडा गोलाकार किंवा किंचित वक्र असावी, जेणेकरून तुमच्या अल्कोहोल सहनशीलतेशी त्याचा सहज मेळ साधता येईल.

२. पोत आणि वैशिष्ट्ये
एका उत्तम प्रकारे बनवलेल्या व्हिस्की ग्लासचा हाताला चांगला स्पर्श जाणवला पाहिजे. त्यामुळे, वजन, डिझाइन आणि पकड हे सर्व महत्त्वाचे आहे.

३. कारागिरी आणि देखावा
हे वरवरचे वाटू शकते, पण सर्वोत्तम व्हिस्की ग्लासचे कोरीवकाम आणि त्याचे स्वरूप महत्त्वाचे असते. दुसऱ्या शब्दांत सांगायचे झाल्यास, मद्यपान करताना सौंदर्यशास्त्रही महत्त्वाचे ठरते.

४. साहित्य
निःसंशयपणे, हे साहित्य देखील खूप जड असते. उदाहरणार्थ, काच आणि क्रिस्टलचा अनुभव वेगळा असतो. परिस्थिती अनुकूल असल्यास, क्रिस्टल साहित्याची निवड करता येते. उत्कृष्ट अपवर्तनांक कालांतराने अंबर वाइनच्या सौंदर्याला सर्वोत्तम प्रकारे व्यक्त करू शकतो.